منتدى الجلفة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى الجلفة

الجلفة الى الأبد
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 معكرونة بكرات اللحم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
jadar
المدير
المدير



عدد الرسائل : 55
العمر : 37
تاريخ التسجيل : 29/12/2007

معكرونة بكرات اللحم Empty
مُساهمةموضوع: معكرونة بكرات اللحم   معكرونة بكرات اللحم Icon_minitimeالأربعاء 6 أغسطس 2008 - 3:42

يقدم لـ 4 أشخاص، مدة الاعداد 35 دقيقة.

المقادير: علبة معكرونة سباجيتي، نصف كيلو لحم بقري مفروم، ربع كوب بقدونس مفروم، ملح وفلفل أسود حسب الرغبة، بصلة مبشورة، 2 ملعقة كبيرة زبدة، كوب عصير طماطم، زيت للقلي، بقدونس للتزيين.

طريقة الاعداد: اسلقي المعكرونة في ماء مملح وبه نقط زيت لمدة 7-9 دقيقة، انشليها من الماء وصفيها ثم اقليها مع الزبدة وتبليها بالملح والفلفل.

اخلطي اللحم مع البقدونس وتبليه بالملح والفلفل وشكليه على شكل كرات واقليها في الزيت حتى يتغير لونها ثم اقلي البصل حتى يذبل.

أضيفي الطماطم الى الخليط وتبليه بالملح والفلفل واتركيه على نار هادئة حتى ينضج اللحم.

اسكبي المعكرونة في طبق التقديم وضعي كرات اللحم مع الصلصة عليها وزينيها بالبقدونس وبالعافية.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
معكرونة بكرات اللحم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الجلفة :: الطبخ والديكور :: أطباق رئيسية-
انتقل الى: